Prohászka Béla hírportál
Prohászka Béla Hivatalos
Kommunikációs szerződött partnere
www.prohaszkabela.com
Kommunikációs szerződött partnere
Közétkeztetés Békés megye
Az ÁNTSZ megvizsgálta az óvodai közétkeztetést
Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat óvodai közétkeztetésről készített felmérést, amelyből kiderült: intézmények háromnegyede egészséges ételekkel bővítette az étlapot az elmúlt években.
Nőtt a zöldség- és gyümölcsfelhasználás, ezen belül nyers zöldséget, gyümölcsöt az óvodák több mint 60 százalékában naponta legalább egyszer adtak a kisgyermekeknek.
A kérdőívek és dokumentumok alapján úgy tűnik, kevesebben használnak sót tartalmazó ételízesítőket, illetve csökkent a sófelhasználás.
Az óvodásoknak mindenhol biztosították az igény szerinti folyadékpótlást. Csakhogy - hasonlóan a 2009-es eredményekhez - egyharmaduk még cukortartalmú szörpöket, teát, gyümölcslevet is kapott rendszeresen, ami növeli az elhízás és a fogszuvasodás kockázatát - emelték ki.
Az önkéntes kezdeményezéseken túl a hamarosan megjelenő közétkeztetési rendelet hoz majd komoly előrelépést a témában.
MTI/MCOnet
A kérdőívek és dokumentumok alapján úgy tűnik, kevesebben használnak sót tartalmazó ételízesítőket, illetve csökkent a sófelhasználás.
Az óvodásoknak mindenhol biztosították az igény szerinti folyadékpótlást. Csakhogy - hasonlóan a 2009-es eredményekhez - egyharmaduk még cukortartalmú szörpöket, teát, gyümölcslevet is kapott rendszeresen, ami növeli az elhízás és a fogszuvasodás kockázatát - emelték ki.
Az önkéntes kezdeményezéseken túl a hamarosan megjelenő közétkeztetési rendelet hoz majd komoly előrelépést a témában.
MTI/MCOnet
