A 21. Csabai Kolbászfesztiválon több főző- és kolbásztöltő versenyre is sor került, így a Csabai kolbásszal készült ételek főzőversenyre és az kóstoltatására is.
A verseny és kóstoltatás a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés Megyei Igazgatóságának és Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetsége alelnökének közreműködésével valósult meg. A zsűritagok és a vendégek a legkülönlegesebb ételekkel is találkozhattak, így mexikói ragu és tajvani tokány is készült csabai kolbásszal.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés Megyei Igazgatóságának és Prohászka Béla közreműködésével valósult meg a Csabai kolbásszal készült ételek főzőversenye
Az ételeket Dr. Domokos László zsűri elnök, Dr. Bak Péter, Domokos Anna, Czégény Gyula zsűritagok kóstolták meg, míg az ételek készítői között szerepelt Szarvas Péter, Békéscsaba polgármestere, Andrew Y. Chang nagykövet és Závogyán Magdolna, kultúráért felelős helyettes államtitkár.
/T.D.