Prohászka Béla hírportál
Prohászka Béla Hivatalos
Kommunikációs szerződött partnere
www.prohaszkabela.com
Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
Hírek
Magamról
Közétkeztetés
Képgaléria
Videógaléria
Ajanló
Erfurt
Receptek
MNHSZ
Főoldal
Elérhetőség
Archívum
Közétkeztetés Békés megye
Az igényeknek megfelelően változik a köz...
A fogyasztói igényeket és a Mintamenza Program javaslatait is figyelembe véve módosította az Emberi Erőforrások Miniszté...
Elolvasom »
Eredményes a Mintamenza program
A Békés megyei székhelyen javul a gyermekétkeztetés színvonala. Új ételek kerültek az étlapra és a tálalószemélyzetnek b...
Elolvasom »
A gyermekélelmezés bemutatása
Összesen három turnusban mutatják be a békéscsabai tálalókonyhák munkatársainak a menza elkészítésének folyamatát. Az el...
Elolvasom »
A menzareformról beszélt Prohászka Béla ...
Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke debruárban a Kossuth rádió...
Elolvasom »
Még nem lehet következtetés levonni az ú...
Az elmúlt hetekben több hír is bejárta a sajtót azzal kapcsolatban, hogy nem mindenkinek ízlenek az új rendszerben készü...
Elolvasom »
Fontos, hogy több zöldséget és több gyüm...
Nagyon fontos, hogy az idény jelleget vegyék figyelembe az étlap tervezésnél az élelmezés vezetők és így mindig friss, v...
Elolvasom »
Szeptembertől a bölcsődékben és az óvodá...
A Mintamenza programot szakmailag irányító Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövet...
Elolvasom »
Novák Katalin az ingyenes gyermekétkezte...
Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériuma család- és ifjúságügyért felelős államtitkára szerint 230 ezerrel töb...
Elolvasom »
Átalakul a gyermekétkeztetés rendszere
Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériuma család- és ifjúságügyért felelős államtitkára jelentette be az újabb ...
Elolvasom »
Prohászka Béla a Kossuth Rádióban beszél...
A Kossuth Rádió Napközben című műsorában nyilatkozott 2015. január 22-én Prohászka Béla, a Mintamenza Program országos k...
Elolvasom »
Prohászka Béla Sarkad városának Mintamen...
"Sarkad városában magas színvonalon főznek, nagyon jól képesített humán erőforrással rendelkeznek, Dr. Mokán István polg...
Elolvasom »
Prohászka Béla: A sót csak fokozatosan l...
A magyar ember gasztrokulturális szokása, hogy már kóstolás előtt sózunk. Ezért az új közétkeztetési rendelet azt írja e...
Elolvasom »
Prohászka Béla: Bundázott húst is adhatn...
Prohászka Béla, a Complete-Food Kft. ügyvezetője, a Mintamenza Program szakmai vezetője nyilatkozott a CsabaTV-nek a jan...
Elolvasom »
Nem csak Magyarországon szabályozzák a k...
Prohászka Bélával, a Mintamenza program szakmai vezetője a Hír6-nak adott interjút az ez év elején hatályba lépett a köz...
Elolvasom »
Veszprém megyében is sikeresen működik a...
A Veszprém Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szervénél tartottak szakmai napot a Mintamenza Programma...
Elolvasom »
Államtitkárok tesztelték a Mintamenzát
Bár az egészségügyi államtitkárság által kidolgozott közétkeztetési normarendszer és a Mintamenza program nem fedi egymá...
Elolvasom »
Kalciummal és D-vitaminnal dúsított tész...
Dr. Maráczi Gabriella főorvos, a Mintamenza csapat tagja beszélt a Vitale kalciummal és D-vitaminnal dúsított száraztész...
Elolvasom »
Prohászka Béla és a Mintamenza csapat a ...
A Szlovák Gimnázium, Általános Iskola, Óvoda és Kollégiumba látogatott a Mintamenza csapat: dr. Mucsi Gyula és dr. Maró...
Elolvasom »
Vadász Közéleti Konferencián tartott elő...
Füzesgyarmaton rendeztek "Vadász közéleti konferenciát", amelyen előadóként vett részt Prohászka Béla, a Mintamenza Prog...
Elolvasom »
A Mintamenza fontos vidékfejlesztési pro...
Prohászka Béla mesterszakács szerint amellett, hogy a Mintamenza egy népegészségügyi program, fontos, hogy vidékfejleszt...
Elolvasom »
Szentendre iskoláiban is elindult a Mint...
Szentendre szinte valamennyi oktatási intézménye számára a Központi Konyhán készítik az ebédet. Itt is sok átalakítás tö...
Elolvasom »
Újabb önkormányzat csatlakozott a Mintam...
Bordány nagyközség önkormányzata szeptember elsejével csatlakozott a Mintamenza Programhoz.
Elolvasom »
Mintamenza-program: Szeptembertől még tö...
Még több cégnél és iskolában lehet mintamenza ősztől. A Mintamenza közétkeztetési programban jelenleg kétszázötven óvoda...
Elolvasom »
Fontos, hogy az egészségkultúra mellett ...
A közétkeztetés megreformálása több szempontból is fontos - véli Pesti Imre, aki Budapest Főváros Kormányhivatalának kor...
Elolvasom »
Prohászka Béla: A közétkeztetésben válto...
Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének szakmai társelnöke, a Mintamenza Program koordiná...
Elolvasom »
Veszprém megyében értékelték a Mintamenz...
A Veszprém Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve értékelte a Veszprém megyei mintamenza program ed...
Elolvasom »
Prohászka Béla a FAO-ban mutatta be a Mi...
A Mintamenza Csapat - Prohászka Béla mesterszakács vezetésével - is meghívást kapott az Egyesült Nemzetek Szervezetének...
Elolvasom »
Prohászka Béla az új közétkeztetési rend...
A Kossuth Rádió Déli Krónika című műsorában is szót ejtettek arról, hogy idén szeptember 1-től változatosabb menüt: több...
Elolvasom »
A Mintamenza javítja az intézmények tápl...
Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet felmérése szerint is jobb a táplálkozás-egészségügyi helyzet ott...
Elolvasom »
OÉTI felmérés a menzákon
Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) felmérést készített a menzákon, mely szerint több a gyümöl...
Elolvasom »
Képgaléria
Balatonfüreden a Gasztrobusz
Videógaléria
Mátrai borzaska